MUG CAKE MUSHDOSE

INGREDIENTI:

• 50 gr di farina ( a scelta )
• 1 cucchiaino di cacao amaro
• 6 gr di polvere Mushdose
• 50 g albumi
• 1 cucchiaio di miele
• 25 g olio di cocco ( o olio di semi )
• 50 ml latte vegetale
• 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
• 1 cucchiaio gocce di cioccolato fondente

PROCEDIMENTO:

La preparazione della mug cake al doppio cioccolato è facilissima!

Iniziamo dal montare gli albumi e quando inizieranno a diventare bianchi, unire il miele, aggiungere l'olio e una volta aggiunti tutti i liquidi, preparare tutte le polveri in una ciotola a parte. Successivamente iniziare a setacciare tutte le polveri poco per volta nella crema ottenuta, mescolando delicatamente con una spatola. Infine unire le gocce di cioccolato.

Versare il composto in una tazza da latte e mettere in microonde a 800 watt per 90 sec.